
D.O.Q. PRIORAT
Raïm procedent de vinyes velles plantades en “coster”.
Vi blanc-Criança.
VARIETATS DE RAÏM: 80% garnatxa blanca, 20% macabeu. Vinyes de més de 40 anys.
CRIANÇA: 4 mesos en barrica de roure francés (Allier).
No filtrat, ni clarificat.
Producció limitada de 1000 – 2000 ampolles.