

Coca i Fitó Rosa
DO Montsant
Vi rosat amb personalitat de vi negre. És un vi de finca monovarietal de syrah amb una petita criança en bóta. El resultat és un vi fresc i llaminer, amb bona estructura i complexitat. Un vi rosat amb capacitat d’envellir mantenint la frescor i el color del primer dia. Coca i Fitó Rosa és un vi gastronòmic que pot maridar amb tot tipus de menjars.
Cupatge
100% Syrah – vinyes de 15 a 30 anys
Criança
una part del vi envelleix en bótes de roure francès durant uns 4 mesos